Καταρρίπτονται μύθοι & πραγματικότητες.. Food Myths vs Truths (source: brightside)


Σούζι Τρως

Πολλοί έχουμε ακούσει από διαφόρους ειδήμονες, διάφορες διατροφικές συμβουλές γιατί του το είπαν στόμα-στόμα (σπασμένο τηλέφωνο θα πω εγώ), το διάβασαν σε περιοδικό στην αίθουσα αναμονής σε κάποιο ιατρείο ή κομμωτήριο, το είπε η γιαγιά μου και ξέρει αυτή. Είναι μια καλή ευκαιρία να ξεκαθαρίσουν κάποιοι μύθοι (ή αλλιώς παπά-ν-τζες):

  1. Δεν κάνει να τρως αργά το βράδυ! – Τσού. Δεν είναι καλό να τρως ότι δεν πρόλαβες από την στιγμή που άνοιξες τα μάτια σου για καλημέρα!
  2. Το μαύρο ψωμί έχει λιγότερες θερμίδες & είναι πιο υγιεινό! –Εχμ…ΟΧΙ. Αυτή η αντίληψη προήλθε από το γνωστό άσμα που εμπεριέχει το στίχο “ότι αξίζει πονάει και είναι δύσκολο?”. Ότι και καλά επειδή είναι άνοστο συνήθως το μαύρο ψωμί, μας αποζημιώνει εγκεφαλικά γιατί θέλουμε να έχει λιγότερες θερμίδες.. Μεταξύ μας, το μαύρο ψωμί μπορεί να περιέχει περισσότερη ζάχαρη κάποιες φορές στην προσπάθεια του φούρναρη (αν είναι μερακλής), να αποδεχτεί ότι πρέπει να παρασκευάσει αυτό…

View original post 287 more words

6th of May – No Diet Day !


Today is the day where everyone has to cheer for themselves, their body & their awesomeness! We are all unique & great!

Σούζι Τρως

Η μέρα αυτή μας υπενθυμίζει ότι η εξωτερική εμφάνιση και κυρίως τα σωματομετρικά χαρακτηριστικά (βλέπε βάρος, ύψος κουτουλού), δεν έχουν καμία σημασία. Η ημέρα που γιορτάζεται η αποδοχή του σώματός μας, αλλά και η διαφορετικότητα όλων των σωμάτων.

Ο κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός, έχει τον δικό του χαρακτήρα και προσωπικότητα, και αυτό είναι που θα κουβαλάει μια ζωή. Καλές και οι δίαιτες για όσους θέλουν να κάνουν κάποια αλλαγή ή αν όντως θέλουν να βελτιώσουν άλλους δείκτες όπου συστήνεται, αλλά όλα θέλουν μέτρο. Η εμμονή με τις θερμίδες και το φαγητό είναι αντιστρόφως ανάλογες με την ποιότητα ζωής και συνήθως κάνουν τον άνθρωπο δυστυχισμένο. Για αυτό, ο καθείς ας προσπαθήσει να θέσει ως προτεραιότητα την εσωτερική του καλλιέργεια και περιποίηση και μετά έρχονται και όλα τα υπόλοιπα ανάλογα τα θέλω του.

Οπότε, σήμερα γιορτάστε το με ένα νόστιμο γεύμα χωρίς να το πολυ-κουράσετε.Και όποιος θέλει ας στείλει και κανένα ντοκουμέντο φωτογραφικό…

View original post 9 more words

A Yogi-started (Good)morning.


Yoga (for some people) is a many-years trend, but it definetely can benefit your body and mind (even if this sound to your ears like an annoying commercial)! Yoga does not mean stretching your foot behind your neck and tickling your ears with the big toes (although for the very advanced yogiez it’s a piece of cake), but doing a routine of basic poses that can brighten your body and day! (It is gif-fed for you in the end of the article)

Despite the colourful mats and comfortable yoga pants, the once-akward moment for you in making weird”om” sounds and unprecedented breathing – like a star wars – dark side – hero (as we were instructed to do so), has now been turned into a magic routine that only you and your yoga mates can feel the vibes from.

You go out of the class, happy and sleepy, while you keep on spreading everywhere zen-ions into the atmosphere! That sure makes you feel right!

That happens because yoga can do these little things:

  • Increases Metabolism
  • Helps Digestion
  • Improves Flexibility
  • Relaxes Body & Mind (I call it zenification)
  • Improves Muscle Tone
  • Improves Insomnia
  • Improves blood circulation
  • Improves posture (you can walk like a proud peacock now)

And many other stuff that level you up!

So, here is a morning routine for everybody.. (CHECK below)

(Found this on fcbook page: Soul Science)

Namaste & om om ommmm.

Easter(-y) facts.


Συνήθως κανείς δεν αναρωτιέται για το πόσο “γλυκά” είναι τα πασχαλινά αυγά & κουνέλια που δωρίζονται σε κάθε βαφτιστήρι. Ωραίο, μπάνικο συμπλήρωμα στο σετάκι που περιμένει κάθε παιδάκι από τον νονό/ά τους τέτοιες μέρες, αλλά καλό είναι να δούμε με ένα στόμα που χάσκει, το πόση ζάχαρη μπορεί να χωρέσει μέσα σε έναν κούνελο!

Να σου πω (για) τον Καφέ? [2]


(Δείξιμο με τον δείκτη προς το πρόσωπο κάποιου, που παραπέμπει σε ρουφιάνεμα: )

“Εσύ!, εσύ! και εσύ! ο πιο πίσω που χαζεύεις τα παπούτσια σου!”

Όσοι είναι σε αρμονική, αλλά και εξαρτημένη σχέση με τον καφέ, όσοι τον μυρίζουν υπνωτισμένα με την πρώτη ευκαιρία περνώντας έξω από καφεκοπτείο-κουζίνα-τοποθεσία γενικότερα που κάποιος έρμος άνθρωπος προσπαθεί να ανοίξει το μάτι του, φτιάχνοντας το πολυπόθητο αυτό “ελιξήριο”, θα πρέπει να ενημερωθούν ότι υπάρχουν φρέσκα & σπαρταριστά νέα για αυτή την καφετιά λατρεία!

Καφεΐνη & Ψυχολογία

Σε διάφορες μελέτες που έγιναν και γίνονται, βρέθηκε ότι η κατανάλωση καφεΐνης σε μέτρια ποσότητα (2-4 κούπες την ημέρα):

  • συμβάλλει στη μείωση εμφάνισης Κατάθλιψης
  • συνδέεται με χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης αυτοκτονικών σκέψεων ή τάσεων

Κοχτέιλ:

Ο καφές είναι άρχοντας, αφού:

  • μπορεί να ταιριάξει με σοκολάτα (1 εσπρεσάκι που βουτάει μέσα σε ρόφημα σοκολάτας αναβαθμίζει αυτομάτως την σοκολάτα),
  • καλύπτεται και ανακατεύεται με γάλατα και κανέλες (το γνωστό σε όλους καπουτσινάκι, μονό ή διπλό),
  • άμα είναι στραβωμένος κάθεται και μόνος του (ονόματι εσπρέσσο, διπλό εσπρέσσο ή σε καλοκαιρινή βερσιόν φρέντο εσπρέσσο),
  • κυκλοφορεί με μπερέ και παρφούμ σε διάφορες γεύσεις φουντούκι, καραμέλα και πολλά άλλα (λαϊκιστήν ως γαλλικός/ φίλτρου),
  • με το κρύο μπορείς να τον πετύχεις και σε ιρλανδέζικη (ή και μη) πάμπ, να ανακατεύεται με ουίσκι-για ή ότι άλλο αλκοολούχο υπάρχει τριγύρω (πολυαγαπημένος – κάποιων- ιρλανδέζικος καφές)
  • ελληνικός ή τούρκικος ή αράβικος ή κυπριακός (δε μου πάει στο μυαλό άλλη παραλλαγή), με μαστίχα, κανέλλα, σκέτος ή και με γάλα, πάντα με ένα λουκουμάκι χέρι-χέρι
  • υπάρχει σε βορειοελλαδίτικη εκδοχή, όπου σίγουρα κάποιος στην πορεία της ζωής του εξτασιάστηκε και το έριξε (πολύ έξω),πίνοντας αναρίθμητους – κοινώς αβέρτα καφέδες, αλλά που με τα χρόνια, οι περισσότεροι εγκατέλειψαν το σεϊκεράκι τους μετά από μπόλικο τρέμουλο, ταχυπαλμίες και προβλήματα στο στομάχι. Κυρίες & κύριοι, μαντάμ ι μονσιέ!, ο λόγος για τον περιβόητο Φραπέ που μεγάλωσε γενιές και γενιές σε παραλίες, πλατείες, με τάβλι(α), μπιρίμπες και πολλές εξεταστικές.

Γιόρ  ατένσιον πλίζ!

Όλα αυτά υποσημειώνονται ότι συμβαίνουν ντεφάκτο, για όσους πίνουν 2-3 καφεδάκια την ημέρα. Για τις περιπτώσεις που μιλάμε για υπερβολική κατανάλωση καφέ, τα αποτελέσματα δείχνουν το άκρως αντίθετο.. ότι η υπερβολική κατανάλωση καφέ, συνδέεται με αύξηση των αυτοκτονικών τάσεων (και μπορούμε όλοι να υποθέσουμε ότι ίσως από τη σπίντα της καφεϊνης, ο εγκέφαλος χτυπάει τελικές και κάπου το ψιλοχάνει.. λέω εγώ τώρα..).

Για όσου έχουν χάσει την προηγούμενη σεζόν, σας παραθέτω το λινκ για το πρώτο άρθρο για τον καφέ και τα καλούδια που προσφέρει!

Ορίστε το: https://souzitrws.wordpress.com/2016/01/23/%CE%BD%CE%B1-%CF%83%CE%BF%CF%85-%CF%80%CF%89-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%84%CE%BF%CE%BD-%CE%BA%CE%B1%CF%86%CE%B5/  Εντζόι!

‘Γειά μας!

 

 

*Ψιλά γράμματα:

KAWACHI, I. (1996). A prospective study of coffee drinking and suicide in women. Archives of Internal Medicine. 156, 521-525.

LUCAS, M., O’REILLY, E. J., PAN, A., MIRZAEI, F., WILLETT, W. C., OKEREKE, O. I., & ASCHERIO, A. (2014). Coffee, caffeine, and risk of completed suicide: Results from three prospective cohorts of American adults. The World Journal of Biological Psychiatry. 15, 377-386.

LUCAS, M., MIRZAEI, F., PAN, A., OKEREKE, O., WILLETT, W., O REILLY, E., KOENEN, K., & ASCHERIO, A. (2011). Coffee, Caffeine, and Risk of Depression Among Women. ARCHIVES OF INTERNAL MEDICINE -NEW SERIES-. 171, 1571-1577.

 

Oh!, MOND(i)A(eu)Y!


Καινούρια βδομάδα, ανασυγκρότηση, βαθιά ανάσα και “βουρ στον πατσά”!

Περπατήστε, κάντε γιόγκες, διαγωνισμό καλύτερης σαλάτας και τάρτας φρούτου!

Πι ες: Υπομονή μέχρι την Παρασκευή.

 

A new week appears, so get yourself together, take a deep breath anddd… “Goooo”!

Just take a few walks, do some yoga, maybe a competition for the best salad eva’ and a fruit tart!

PS: Just hang on till Friday.