Καταρρίπτονται μύθοι & πραγματικότητες.. Food Myths vs Truths (source: brightside)


Σούζι Τρως

Πολλοί έχουμε ακούσει από διαφόρους ειδήμονες, διάφορες διατροφικές συμβουλές γιατί του το είπαν στόμα-στόμα (σπασμένο τηλέφωνο θα πω εγώ), το διάβασαν σε περιοδικό στην αίθουσα αναμονής σε κάποιο ιατρείο ή κομμωτήριο, το είπε η γιαγιά μου και ξέρει αυτή. Είναι μια καλή ευκαιρία να ξεκαθαρίσουν κάποιοι μύθοι (ή αλλιώς παπά-ν-τζες):

  1. Δεν κάνει να τρως αργά το βράδυ! – Τσού. Δεν είναι καλό να τρως ότι δεν πρόλαβες από την στιγμή που άνοιξες τα μάτια σου για καλημέρα!
  2. Το μαύρο ψωμί έχει λιγότερες θερμίδες & είναι πιο υγιεινό! –Εχμ…ΟΧΙ. Αυτή η αντίληψη προήλθε από το γνωστό άσμα που εμπεριέχει το στίχο “ότι αξίζει πονάει και είναι δύσκολο?”. Ότι και καλά επειδή είναι άνοστο συνήθως το μαύρο ψωμί, μας αποζημιώνει εγκεφαλικά γιατί θέλουμε να έχει λιγότερες θερμίδες.. Μεταξύ μας, το μαύρο ψωμί μπορεί να περιέχει περισσότερη ζάχαρη κάποιες φορές στην προσπάθεια του φούρναρη (αν είναι μερακλής), να αποδεχτεί ότι πρέπει να παρασκευάσει αυτό…

View original post 287 more words

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s